平易近以食为天，美食本是中汉文化遗产中主要的构成部门，但现正在却成为人人谈之变色的问题。正在这种环境下，察看者网登载中文《结合报》社长文扬的评论文章：《谁来捍卫中国社会最初的根本？》。

　　网友公羊2011 说：平易近以食为天，天大的事都管欠好，起首是问题，其次是负有监视义务的官员问题。社会一盘散沙，只要好处没有义务莫非只是制制毒食物的小我？一个社会最少的义务都没有还会有什么？施行法令起首是法律者的义务，只要法律者负起义务，违法者才会遭到法令的制裁。

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　　近期，掺假羊肉、注水牛肉、山东毒生姜等涉及平易近生的问题被，的视野再一次聚焦到食物平安这个老生常谈的话题上。